Cum. Eyl 24th, 2021

Tüm Kör Bıçaklarınızı Bilemek için En İyi Bileme Taşları

Kaliteli bir bileme taşı, çatal bıçak takımınızın daha uzun süre dayanmasına ve daha verimli çalışmasına yardımcı olabilir.Öne çıkardığımız her ürün, editör ekibimiz tarafından bağımsız olarak seçilmiş ve incelenmiştir. Dahil edilen bağlantıları kullanarak bir satın alma yaparsanız, komisyon kazanabiliriz. en iyi bıçak bileme taşı , bıçak bileme taşı , elmas bıçak bileme taşı , bıçak bileme taşı yuvarlak ,

Bıçaklar mutfaklarımızın gizli kahramanlarıdır . İster dilimleyin, ister küp doğrayın, doğrayın veya jülyen doğrayın, kusursuzca doğranmış her sebze, sulu biftek veya tatlı dilimi etkili bir bıçak yardımıyla mükemmel bir şekilde servis edilebilir.

Herhangi bir ev aşçısı size şunu söyleyecektir, iyi bıçaklar ucuza gelmez ve en kaliteli seçenekler bile zaman içinde parlaklığını kaybedebilir – özellikle bulaşık makineleri ve sert deterjanlarla birlikte gelen ekstra aşınma ve yıpranma söz konusu olduğunda. Bu nedenle birçok kişi , bıçaklarınızın yıllar sonra bile mükemmel şekilde çalışmasına yardımcı olabilecek bir bileme taşı ile yatırımlarını korur .

Bileme Taşında Nelere Bakmalı?

Aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç farklı taş olduğu için doğru bileme taşını seçmek ilk başta kolay bir iş gibi görünmeyebilir. Bir tane satın almadan önce, kabalık ve tane boyutu gibi faktörleri almak önemlidir.dikkate almak. Kör bir bıçağı keskinleştirmek istiyorsanız, kaba bir bileme taşı kullanmaktan daha iyidir, oysa ince bir taş keskin kenarları bilemeye yardımcı olacaktır. Ardından, kum seviyesine dikkat etmelisiniz. Tipik olarak, kum seviyesi ne kadar düşükse, taş o kadar kaba olur. Kör bıçaklar, özellikle çapak ve talaş içerenler, 120 ile 400 arasında değişen kum seviyelerinde canlandırılırken, standart bıçaklar 700 ila 2.000 kum seviyesinden faydalanacaktır. Peşinde olduğunuz şey pürüzsüzlükten daha pürüzsüzse, o zaman 3.000 veya daha fazla kum, her türlü tırtıklılığı gidermeye yardımcı olacaktır. Bıçakların şekli daha uzun olduğundan, daha iyi vuruşlar oluşturabilmeniz için daha uzun bir taş isteyeceksiniz . 

elmas bıçak bileme taşı

Oradan, bıçaklarınız için doğru taş malzemeyi seçmeye geliyor; su taşları daha yumuşaktır ve daha hızlı bileme sağlar. Bununla birlikte, petrol taşları çeşitli kabalık seviyelerinde mevcuttur ve bıçaklarda ince kenarlar oluşturabilir, ancak zaman alıcı olabilir. Adından da anlaşılacağı gibi, elmas taşlar küçük elmaslardan yapılır ve bıçakları hızlı bir şekilde keskinleştirme yetenekleri nedeniyle aranır. Seçtiğiniz kum seviyesine bağlı olarak, elmas taşlar, keskin bıçakların kenarlarını ve noktalarını honlamak için en uygun olanıdır; bunlara takılabilen tırtıklı bıçakların aksine. Son olarak, seramik taşlar ince kenarlar oluşturmasıyla ünlüdür ve doğru bir kum seviyesi sunar. 

İster mükemmel bileme taşını aramaya yeni başlıyor olun, ister deneyimli bir bıçak bileyici olun, bileme taşı seçeneklerindeki çeşitlilik miktarı karşısında bunalmış hissetmeniz normaldir. Endişelenmeyin: Tüm pişirme ihtiyaçlarınız için size en iyi bileme taşlarını sunmak için uzman görüşleri ve müşteri incelemelerini gözden geçirdik.

Bütçe Dostu En İyi Bileme Taşı: Sharp Pebble Premium Whetstone Bıçağı Bileme Taşı

Fiyat noktası, kalite ve bir fiyatına iki bileme taşına sahip olmanın bariz avantajı, Sharp Pebble’ın Premium Whetstone Bıçak Bileme Taşı , nereden başlayacağından emin olmayan yeni başlayanlar için bir çözümdür. Bu çift taraflı su taşı, kullanım kolaylığı sağlamak için bir bileme kılavuzu ve kaymaz bir bambu taban ile birlikte hem orta hem de ince bir kenarla birlikte gelir. Bir yorumcu, “‘Ucuz kalemtraşlarla’ kötü deneyimlerim oldu, ikisini neredeyse işe yaramaz buldum. Durum böyle değil; bu taşın fiyatı düşük ama paranızın karşılığını fazlasıyla alıyorsunuz.”

Satın almak için: 40$ (başlangıçta 60$); amazon.com

Kredi: Amazon’un izniyle

En İyi Başlangıç ​​Bileme Taşı: LK-World Çift Taraflı Elmas Bıçak Bileme Taşı

LK-World çift taraflı bileme taşı söz konusu olduğunda elmaslar bıçaklarınızın en iyi arkadaşıdır . Bu taş dayanıklı ve işlevseldir, paranızın karşılığını büyük ölçüde almanızı sağlar. Bir taraf çentikleri ve kusurları gidermek için tasarlanmıştır, diğeri ise bıçağınızı bilemeye yardımcı olur, böylece her seferinde kusursuz bir doğrama, dilimleme ve zar elde edebilirsiniz. Gözden geçirenler, son derece memnun bir müşteriyle fiyat noktasını seviyor: “İlk bıçak bileyicinizi arıyorsanız, işte bu. Şimdiye kadar ihtiyacınız olacak tek şey bu olacak. Dönem.” 

Satın almak için : 26 $; amazon.com

Kredi: Walmart’ın izniyle

Deneyimli Aşçılar için En İyi Bileme Taşı: Spyderco BenchStone Bileme Taşı

Bu, harika bir bıçağın mükemmel noktayı elde etmek için sabır ve çaba gerektirdiğini anlayan deneyimli aşçılar için bileme taşıdır. Spyderco BenchStone Bileme Taş  yağ ya da su çalıştırılabilir gerektirmez sentetik bileme taşıdır. Sekiz inç uzunluğunda ve iki inç genişliğinde olan bu, mutfak çatal bıçak bıçakları cephaneliğiniz için harika bir bileme aletidir. Bir yorumcu, “Mutfak bıçakları için mükemmel, dağınıklık yok, temizlenmesi kolay; Bu kaliteli ürün hakkında söyleyecek yeterince iyi şeyim yok” diyor. 

Kredi: Amazon’un izniyle

En İyi Doğal Bileme Taşı: Masuta Doğal Bileme Taşları

Eşsiz, tamamen doğal, dayanıklı Masuta Natural Bileme Honlama Taşına sahip olduğunuzda bir daha asla bileme taşı satın almayacaksınız . Bu bileme taşı, Japonya’nın Güney Tsushima Adası yakınlarındaki şu anda kapalı olan bir su madeninden çıkarıldı ve sadece dayanıklılığını artıran yüksek taneli bir taşa sahip. Eleştirmenler, “bu taş amatör ev aşçılarından deneyimli profesyonellere kadar tüm şefler için mükemmel” yorumunu yapıyor.

Satın almak için: 30$; amazon.com

Kredi: Amazon’un izniyle

En İyi Cep Bileme Taşı: Dan’s Whetstone Company Inc. Orijinal Arkansas Çakı Bileme Taşı

Bir kamp ateşi üzerinde yemek hazırlamanın tadını çıkarıyor musunuz? Dan’s Whetstone Company Inc.’in sertliği ile bilinen benzersiz bir Arkansas taşından yapılmış Orijinal Arkansas Çakı Bileme Taşını düşünün . Kamp yapmaktan veya avlanmaktan hoşlanan veya hareket halindeyken kullanmak üzere ucuz ama yüksek kaliteli bir bileme taşı arayan şefler için bu küçük, çok yönlü bileme taşı kör bıçaklara hızla üstünlük sağlar. Bir yorumcu, “bunu kullanana kadar keskin bir bıçağın ne olduğunu bilmediğini” bile fark etti. 

Kredi: Amazon’un izniyle

Genel Olarak En İyi 2’si 1 Arada Bileme Taşı: Chefic Whetstone Premium 2’si 1 Arada Bileme Taşı

40 $ karşılığında Chefic Whetstone Premium 2’si 1 Arada Bileme Taşı  , bileme taşı kumu ve sentetik safirlerden yapılmış benzersiz ve dinamik bir bileme taşıdır. Ağırlığını ve işlevselliğini öne çıkaran kullanıcılarla susuz ve yağsızdır. Dahil edilen bir deri kese, parlak incelemeler ve aralarından seçim yapabileceğiniz birden fazla tane boyutu (orta ila ultra ince) ile bu ikisi bir arada bileme taşı hiç de kolay değil.

Satın almak için: 40$; amazon.com

Kredi: Wayfair’in izniyle

En İyi Premium Bileme Taşı Seti: Zwilling JA Henckels Bob Kramer 6 Piecer

Kendinizi birden fazla yüksek kaliteli bileme taşına ihtiyaç duyuyorsanız, Zwilling JA Henckel’in altı parçalı su taşı bileme seti , tek bir maliyetle üç taş kumu sağlar. Bu bileme seti ile sebzeleri doğramaktan sert etleri oymaya kadar tüm dilimleme ve küp doğrama işleriniz için bıçaklarınız hazır olacak. Çoğu bıçak türüyle uyumlu olan bu set, bir bambu standı ve bileme taşlarınız için bir temizleme taşıyla birlikte gelir, bu da onu profesyonel bir şef veya deneyimli ev aşçıları için mükemmel kılar. Bir yorumcu, “Kaliteli çatal bıçak takımına yatırım yapacaksanız, bunların bakımını yapmak için doğru araçlara da yatırım yapmalısınız. Bu kitte her şey var.” 

Satın almak için: 300$ (başlangıçta 375$); yolfair.com

Kredi: Wayfair’in izniyle

En İyi Bütçe Bileme Taşı Seti: Wüsthof Üç Taşlı Kalemtıraş

Bankayı bozmadan, onları korumak ve saklamak için üç bileme taşına ve aksesuara sahip olabilirsiniz. Sayesinde Wüsthof Tri-Taş Sharpener  sizin taşlar nerede ve ahşap keskinleştirme taş tutma tepsisinde, her zaman bilecektir. Kaba, orta ve ultra ince bileme taşları ile bıçaklarınıza ihtiyaç duydukları TLC’yi verin ve domateslerinizi bir daha asla kör bıçakla kesmeye çalışmayın. Kompaktlığı, müşterileri çılgına çeviren bir şeydir. Bir yorumcu, “Çok büyük değil; çok fazla tezgah alanı olmayanlar için küçük, evim için çok mükemmel” dedi. 

Satın almak için: 50$; amazon.com

Kredi: Bed Bath ve Ötesi’nin izniyle

En İyi Elmas Bileme Taşı: Sharpal Dual-Grit Diamond Bıçak Bileyici

Kullanmadan önce taşlarınızın ıslanmasını beklemeyi bırakın. Sharpal Dual-Grit Elmas Bıçak Bileyici Eğer karmaşıklığı veya sorunları olmadan herhangi Bıçaklarınızı keskinleştirmek ve aynı sonuçları elde etmenizi sağlar. Dayanıklı tasarım, bu elmas kalemtıraşın yıllarca bilemeye dayanabileceği anlamına gelir. Elmas kalemtraşlarda veya kalemtraşlarda tamamen yeni misiniz? Endişelenmeyin: Bu kalemtıraş kapsamlı bir bileme ve açı kılavuzuyla birlikte gelir. 

Satın almak için: 70$; 

Kredi: Bed Bath ve Ötesi’nin izniyle

En İyi Temizleme Taşı: Zwilling JA Henckels Bob Kramer Tek Kumlu Bileme Taşı

En iyi bileme taşı temiz olanıdır. Amerikan Bladesmith Society tarafından onaylanan Zwilling JA Henckels Bob Kramer’in Tek Kumlu Bileme Taşının, bıçaklarınızı bozulmamış durumda tutabilmeniz için bileme taşınızı temiz tutması garanti edilir. Bir yorumcu durumu şöyle özetledi: “Taşlarımda pislik birikmesini engelliyor. Bileme yaparken daha kaliteli ve daha hızlı çalışma sağlıyor. Tüm taşlarda işe yarıyor. Uzun süre dayanıyor. İyi yatırım.” 

Satın almak için: 29$ (başlangıçta 31$); yolfair.com

Kredi: Amazon’un izniyle

En İyi Yağ Taşı: Norton Abrasives Multi-Oilstone Bileme Sistemi

Norton Zımparalar Çok Bileği taşı Bileme Sistemi  sizin donuk bıçaklar hiç hiçbir zaman kucuk orijinal netliğine geri olacak üç-bir-arada petrol taşıdır. Çeşitli donukluk seviyelerine hitap etmek için farklı kum seviyelerinde – 100, 150 ve 350 – üç taşla donatılan bu birinci sınıf cihaz, profesyonel düzeyde bir bileme deneyimi için bıçaklarınızı saygıyla onarır, bakımını yapar ve biler. ev. Ayrıca bir şişe bileme taşı yağı ile birlikte gelir, bu da taşınızı mükemmel durumda tutmanıza yardımcı olur, böylece sık sık değiştirmenize gerek kalmaz. En iyi dijital mutfak tartısı önerisi 

Satın almak için: 199$ (başlangıçta 236$); amazon.com

Kredi: Amazon’un izniyle

En İyi Hepsi Bir Arada Set: ShaPu Premium Whetstone Bıçak Bileme Seti

Dört çift taraflı taştan oluşan ve tüm bileme ihtiyaçlarınızın karşılandığından emin olmak için sekiz tane kum seviyesi sunan ShaPu Premium Whetstone Bıçak Bileme Seti ile olasılıklar gerçekten sonsuzdur . Taşlar 240 ila 10.000 kum arasında değişir ve her biri kaymaz akasya ağacından taban ile güvenli bir şekilde yerinde tutulur. Ayrıca, her seferinde mükemmel kaydırmayı elde edebilmeniz için bir açı kılavuzuna sahiptir. Ve bu set sadece bıçaklarınız için harika değil, aynı zamanda makas, çakı ve daha fazlası gibi diğer aletleri bilemek için kullanılabilir.   

One thought on “Bıçakları bilemek için en iyi taş hangisidir?”
  1. […] Espro P3 ile ilgili dikkat edilmesi gereken en önemli şey, P5 ile elde ettiğiniz tüm premium demleme özelliklerinin burada olmasıdır. Aynı kalın, güçlü ve dayanıklı cam, onu P3’e dönüştürür, bu da onu mutfağınıza çarpma konusunda çok fazla endişelenmenize gerek olmadığı anlamına gelir. Daha kalın camın ek bir avantajı, standart kalınlıktaki cam karaflara göre ısı tutmanın artmasıdır. Bunun yanı sıra Espro’nun kova şeklindeki çift filtresine de sahip oluyorsunuz. Bu filtre, diğer French Press filtrelerinden çok daha incedir, yani bu demleme yöntemiyle kahveniz mümkün olduğunca kumsuz olacaktır. Bıçakları bilemek için en iyi taş hangisidir? […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir